Το θρούμπι (Satureja thymbra) είναι ένα αυτοφυές φυτό που το συνταντάμε σε όλη την Ελλάδα. Είναι γνωστό και ως θρούμπη, θρύμπη, σατουρέγια, τραγορίγανος, γεροντόχορτο. Ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών. Τα άνθη του είναι ροζ ή λευκά,τα φύλλα του σκούρο πράσινα και ο κορμός του είναι ξυλώδης. Φτάνει σε ύψος τα 30- 50 εκατοστά. Προτιμά τα ηλιόλουστα βραχώδη και ασβεστώδη εδάφη. Ανθίζει από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο.
Συστατικά θρούμπι
Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα επίγεια τμήματα. Χρήσιμα είναι κυρίως τα άνθη του, το αιθέριο έλαιό αλλά, σε κάποιες περιπτώσεις, και ολόκληρο το φυτό. Το αιθέριο έλαιο του φυτού λαμβάνεται με απόσταξη από τα άνθη, φύλλα και κλαδιά και την καλύτερη ποιότητα την δίνουν τα αποξηραμένα φυτά. Περιέχει δραστικές ουσίες όπως τερπίνη, πευκίνη, καρβακρόλη, κυμίνη, κινεόλη και θυμόλη.
Το θρούμπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις παρακάτω μορφές.
- Αφέψημα από τα άνθη, τον κορμό και φύλλα.
- Έγχυμα που παρασκευάζεται από τα άνθη ή τα φύλλα.
- Έπίθεμα, διαλύεται ολόκληρο το φυτό.
- Αιθέριο έλαιο
Οι φαρμακευτικές χρήσεις του θρούμπι
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού ήταν γνωστές απο την αρχαιότητα. Γνωστή στους αρχαίους Έλληνες που της απέδωσαν χωνευτικές ιδιότητες, συνδέθηκε με τα ρωμαϊκά όργια όπου ίσως οφείλει το όνομά της (satyrus>saturejia), ενώ απαγορεύθηκε η φύτευσή της στα μοναστήρια του Μεσαίωνα γιατί θεώρησαν ότι είναι ισχυρό αφροδισιακό. Οι αρχαίοι Έλληνες έφτιαχναν κρασί αρωματισμένο με θρούμπι, τον θυμβρίτη οίνο. Σε πολλές χώρες το προσθέτουν μέχρι και σήμερα σε χωνευτικά λικέρ. Κατά το Μεσαίωνα, το θρούμπι χρησίμευε ως αφέψημα για τον πονόλαιμο, το βήχα, τον πονόδοντο και τις πληγές στο στόμα, καθώς και ως απολυμαντικό για διάφορα σκεύη, λόγω των αντιβακτηριδιακών και αντιμικροβιακών του ιδιοτήτων. Το θρούμπι χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική και διαθέτει έντονη γεύση που θυμίζει θυμάρι και ρίγανη.
Οι βασικές του ιδιότητες είναι:
- Λειτουργεί ως χωνευτικό και διεγείρει την όρεξη.
- Τονώνει τον οργανισμό.
- Βοηθά στη θεραπεία της διάρροιας, των σπασμών του εντέρου, των πόνων απο κολικούς, της γαστρικής ατονίας, της νευρικής δυσπεψίας, της ναυτίας και της ξινίλας.
- Βοηθά στην απομάκρυνση των αερίων του στομάχου, απαλλάσσει απο τα φουσκώματα και συμβάλλει στην καλή λειτουργία της πέψης.
- Χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό. Μαλακώνει το βήχα και είναι κατάλληλο για τις βρογχίτιδες και το άσθμα.
- Αντισηπτικό, στις πληγές και στα τσιμπήματα των εντόμων, καθώς προσφέρει άμεση ανακούφιση.