Το μύρτιλο ή μυρτίδιο (Vaccinium myrtillus, Βακκίνιον ο μύρτιλλος), γνωστό και ως blueberry είναι ένας φυλλοβόλος, καρποφόρος θάμνος με ημιδερματώδη φύλλα, τα οποία το φθινόπωρο γίνονται κόκκινα. Τα άνθη του έχουν χρώμα ανοιχτό ροζ και καμπανοειδές σχήμα. Η περίοδος της ανθοφορίας είναι

Κάθε χρόνο την Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα αυγά μας για το παιχνίδι του τσουγκρίσματος την Κυριακή του Πάσχα. Σε πολλές περιοχές η Μεγάλη Πέμπτη ονομάζεται και κόκκινη Πέμπτη γιατί το πιο συνηθισμένο χρώμα είναι το κόκκινο το οποίο έχει διπλό συμβολισμό. Από

Το λινάρι (linus usitatissimus), που σημαίνει ‘λινάρι το χρησιμότατο’. Είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό που μπορεί να φθάσει το 1,5 μέτρο.   Το ριζικό σύστημα του λιναριού μπορεί να επεκταθεί σε βάθος 1-1,2 μέτρα και έχει πολλές διακλαδώσεις.  Ο βλαστός του

Το Φαγόπυρον το εδώδιμον (Fagopyrum esculentum) ή κοινώς φαγόπυρο ή μαυροσίταρο (buckwheat), είναι φυτό που καλλιεργείται για τους σπόρους του που μοιάζουν με των σιτηρών. Οι σπόροι του είναι μικροί, τριγωνικοί χρώματος καφετί που γεννούνται από έναν αυτοφυές χαμηλό θάμνο

Ο μάραθος (Foeniculum vulgare) είναι γνωστός και ως μάραθο, φινόκιο, μάλαθρο, μάραζα, αμαραθιά, φοινίκουλο, αρκομάραθο. Είναι ποώδες και αρωματικό φυτό. Είναι δικοτυλήδονο και ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων. Περιέχει αιθέρια έλαια κατά 7% και ήταν γνωστό στην αρχαία Ελλάδα, στην

Ο Σαμπούκος ο μελανός (Sambucus nigra) είναι γνωστός και ως σαμπούκα, κουφοξυλιά, αφροξυλιά. Οφείλει το όνομά του στην ελληνική λέξη “σαμβύκη” ή ” ιαμβύκη” αιολικός τύπος του “σάνδυξ”, που σημαίνει κόκκινο. Είναι φυλλοβόλο μικρό δένδρο. Τα φύλλα του είναι πτερωτά,