Καρπούζι, το φρούτο του καλοκαιριού!
Το καρπούζι ή “υδροπέπων” (Citrullus lanatus) ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών. Πρόκειται για το πιο συχνά καλλιεργούμενο φρούτο, το οποίο προέρχεται από τη νότια Αφρική και έχει πάνω από 1.000 ποικιλίες. Το καρπούζι καλλιεργείται σε ευνοϊκά κλίματα, από τροπικές μέχρι και εύκρατες