Ο βασιλικός (Ocimum basilicum) είναι το αρωματικό που δεν λείπει από κανένα μπαλκόνι, μπαξέ, παρτέρι και προαύλιο χώρο εκκλησίας σε όλη την Ελλάδα. Η λέξη «βασιλικός» προέρχεται από την ελληνική λέξη «βασιλεύς», που σημαίνει «βασιλιάς» κι εννοείται ο Ιησούς Χριστός.

Περιγραφή φυτού Η μελιτζάνα είναι ένα ποώδες, πολυετές φυτό του γένους Στρύχνον (Solanum) και καλλιεργείται για τον ομώνυμο καρπό της. Ο βλαστός της τρυφερός, όρθιος, θαμνώδης, με ύψος που μπορεί να φτάσει τα 80 εκατοστά και φέρει συνήθως μικρά αγκάθια.

Περιγραφή Το πενισέτουμ είναι ένα ποώδες, πολυετές, αγρωστώδες φυτό. Τα φύλλα του φυτού είναι επίπεδα, στενά, πράσινα, με μακρόστενη φόρμα, λεία και γυαλιστερή επιφάνεια και λογχοειδείς απολήξεις. Τα λουλούδια του, που μοιάζουν με απαλό χνούδι, εμφανίζονται από τα μέσα του

Περιγραφή φυτού Η Κάννα είναι ένα ριζωματώδες ποώδες πολυετές φυτό το οποίο καλλιεργείται για τα άνθη της αλλά και για το όμορφο και πλούσιο φύλλωμά της. Η ανθοφορία της ξεκινά στα τέλη της άνοιξης και διαρκεί μέχρι το φθινόπωρο. Το

Η τζενεράλια είναι από τα πιο εντυπωσιακά ετήσια φυτά της άνοιξης, με καταγωγή τα κανάρια νησιά. Η τζενεράλια είναι συγγενής της μαργαρίτας. Είναι ένα ποώδες φυτό με αρκετά γρήγορη ανάπτυξη. Το ύψος του κυμαίνεται από 20 έως 50 εκατοστά και

Νοστιμεύει και αρωματίζει σαλάτες, σούπες, λευκά κρέατα, ψάρια και άλλες μαγειρικές παρασκευές μας. Περιγραφή φυτού Το σχοινόπρασο είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού, το οποίο καλλιεργείται, όχι για το βολβό του όπως το κοινό κρεμμύδι αλλά για τα φύλλα του. Ανήκει