Κύμινο, ένα αρωματικό φυτο με ιδιαίτερη γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες.
Το κύμινο είναι ένα αρωματικό φυτό με κοινή ονομασία Cuminum cyminum. Είναι ανθοφόρο φυτό της οικογένειας των Apiaceae, ιθαγενές από την ανατολική Μεσόγειο μέχρι την Ινδία, ενώ πλέον καλλιεργείται