Μελιντζάνα, αγαπημένο κηπευτικό του καλοκαιριού!
Περιγραφή φυτού Η μελιτζάνα είναι ένα ποώδες, πολυετές φυτό του γένους Στρύχνον (Solanum) και καλλιεργείται για τον ομώνυμο καρπό της. Ο βλαστός της τρυφερός, όρθιος, θαμνώδης, με ύψος που μπορεί να φτάσει τα 80 εκατοστά και φέρει συνήθως μικρά αγκάθια.