Ένα από τα συχνά ερωτήματα που κάνουμε όταν φτιάχνουμε τον κήπο μας για τα ζαρζαβατικά είναι που θα βρούμε καλά χωνεμένη κοπριά. Βέβαια όποιον και να ρωτήσετε, “καλά χωνεμένη” θα σας πει. Οπότε παρακάτω σας δίνουμε μερικές συμβουλές ώστε να την διακρίνετε.
- Τα περιττώματα δεν είναι εμφανή αλλά έχουν αποκτήσει μια εννιαία μορφή χώματος.
- Αν έχετε τη δυνατότητα και ίσως είναι και το πιο σημαντικό κομμάτι, αφήστε την κοπριά 3-4 μέρες να καθήσει και μετά μετρήστε τη θερμοκρασία του εσωτερικού της κοπριάς. Αν αυτή είναι υψηλότερη από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος τότε αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ακόμα ζύμωση και δεν έχει χωνευτεί καλά. Σε τέτοιες περιπτώσεις εάν θέλουμε να επισπεύσουμε τη χώνεψη, ποτίζουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα για 2-3 εβδομάδες και εάν μπορούμε αναμοχλεύουμε.
