Ο Σεπτέμβριος ήρθε και οι φυτεύσεις των χειμωνιάτικων λαχανικών γίνονται πιο εντατικές. Στη συνέχεια αναλύονται ένα ένα όλα όσα μπορείτε να φυτεύσεται.
1. Μαρούλι
Φυτεύουμε τέλος καλοκαιριού έως αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο-Σεπτέμβριο) ανά 15 ημέρες για συνεχή συγκομιδή όταν οι θερμοκρασίες είναι 5-26 οCΗμέρες βλάστησης: 5-15Ωρίμανση: 40-90 ημέρες μετά την φύτευση ανάλογα με την ποικιλία και τη θερμοκρασία.

2. Λάχανο
Φυτεύουμε μέσα καλοκαιριού έως αρχές φθινοπώρου (Ιούλιο-Σεπτέμβριο) ανά 15 ημέρες για συνεχή συγκομιδή όταν οι θερμοκρασίες είναι 7-35 οCΗμέρες βλάστησης: 7-12Ωρίμανση: 65-95 ημέρες μετά την φύτευση ανάλογα με την ποικιλία

3. Παντζάρι
Φυτεύουμε την άνοιξη ή φθινόπωρο νωρίς όταν οι θερμοκρασίες είναι 10-30 οCΗμέρες βλάστησης: 5-10Ωρίμανση: 55-80 ημέρες μετά τη φύτευση ανάλογα με την ποικιλία.

4. Κρεμμύδι
Φυτεύουμε βολβούς το φθινόπωρο για φρέσκο κρεμμύδιΗμέρες βλάστησης: 5-10Ωρίμανση: 90 μέρες μετά την βλάστηση και αναλόγως το μέγεθος που τα θέλουμε.

5. Σπανάκι
Φυτεύουμε την άνοιξη ή φθινόπωρο νωρίς όταν οι θερμοκρασίες είναι 7-23 CΗμέρες βλάστησης: 7-15Ωρίμανση: 40-50 ημέρες μετά την σπορά ανάλογα με την ποικιλία.

Βέβαια εκτός από τα παραπάνω μπορείτε να φυτεύσεται σπορόφυτα πράσου, ρόκας, ραπανάκι και καρότου.