To Γιασεμί Μεγανθές ή Χιώτικο (Jasminum grandiflorum) είναι ένας φυλλοβόλος ή ημιαειθαλής θάμνος που αναρριχάται και παρουσιάζει εντυπωσιακή πλούσια ανθοφορία. Ανήκει στην οικογένεια των Oleaceae. Είναι ένα ανθεκτικό αναρριχώμενο που δεν έχει πολλές απαιτήσεις. Περιγραφή φυτού Το ύψος του φυτού μπορεί

Η φουντουκιά (Corylus avellana) είναι φυλλοβόλο, πολυετές οπωροφόρο δέντρο. Ανήκει βοτανικά στην οικογένεια των Σημυδοειδών. Το όνομα του γένους Corylus προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη ‘κόρυς’ (περικεφαλαία), καθώς ο καρπός της φουντουκιάς όταν είναι φρέσκος περιβάλλεται από ένα προστατευτικό

Ο Κονβόλβουλους (Convolvulus cneorum) είναι έρπων, πολυετές φυτό. Το γένος Convolvulus περιλαμβάνει περίπου 250 είδη ανθοφόρων φυτών. Ανήκει στην οικογένεια Convolvulaceae. Προέρχεται από τις χώρες της Μεσογείου. Περιγραφή του φυτού Ο κονβόλβουλους είναι ένα αειθαλές, ποώδες, πολυετές έρπων φυτό που το

Η Μυρτιά (Myrtus communis) είναι ένας αειθαλής, πολύκλαδος θάμνος με πυκνή βλάστηση και πλούσιο, αρωματικό φύλλωμα. Είναι φυτό μέτριας ανάπτυξης. Το μέγιστο ύψος της μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα. Περιγραφή φυτού Τα φύλλα της είναι μικρά, λογχοειδή και γυαλιστερά. Έχουν

Η Νεμέζια (Nemesia sp.) είναι ένα ετήσιο, ποώδες, ανθοφόρο φυτό. Ανήκει στην οικογένεια Scrophulariaceae. Προέρχεται από τη Νότια Αφρική και μπορεί να φτάσει σε ύψος ως και 50 εκατοστά. Περιγραφή φυτού Τα  φύλλα της είναι επιμήκη με οδοντωτό περιθώριο και

Το Λεμονοθύμαρο (Thymus citriodorus) είναι πολυετής αρωματικός θάμνος με χαρακτηριστικό άρωμα. Διαφέρει από το θυμάρι στην όψη και στο άρωμα. Είναι μικρής ανάπτυξης και φτάνει σε ύψος τα 30 εκ. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα στη Μεσογειακή κουζίνα. Περιγραφή