Περιγραφή φυτού Οι περισσότεροι από εμάς θεωρούμε το Γεράνι ως ένα από τα φυτά που είναι σήμα κατατεθέν της Ελλάδας και της Μεσογείου γενικότερα. Το γεράνι προέρχεται από τη Νότιο Αφρική καθώς όμως οι συνθήκες στη χώρα μας είναι ιδανικές

Τα κράνα είναι καρποί έντονου κόκκινου, γυαλιστερού χρώματος, οι οποίοι ωριμάζουν την εποχή του φθινοπώρου. Τα κράνα είναι πλούσια σε ανθοκυάνες και σε αυτό οφείλεται το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα τους. Τρώγονται νωπά, αποξηραμένα, μαρμελάδα, λικέρ κ.α. Τα κράνα έχουν πολλές