![](https://garden-for-all.com/wp-content/uploads/2020/12/3bf82d41-f47f-4720-836d-e6e50521aaf8-768x316.jpg)
Υγεία- Διατροφή
Κουρκουμάς, για τη μαγειρική αλλά και την υγεία!
Ο κουρκουμάς προέρχεται από την τροπική νότιο Ασία με τις επιστημονικές ονομασίες Curcuma longa ή Curcuma domestica, γνωστό στην Ελλάδα ως κιτρινόριζα, ο κουρκουμάς αποτελεί εδώ και χιλιάδες χρόνια, συστατικό της μαγειρικής στις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Νοτιοανατολικής